昨日の読売新聞の「こぼちゃん」のマンガ、愛鳥週間に鳥に食べられる 虫や魚を見てこぼちゃんが「どうして虫や魚はないの～」と泣いているものでした。 確かに、人間の近くにいても犬週間や猫週間、魚週間はないのに、なぜ「鳥」だけ特別？ でも、これには日…

友達に教えてもらったのは贅沢なコロッケ。ミンチではなく、普通の薄切りの肉を塩コショウ しっかりして、そのまま玉ねぎと炒めてジャガイモに混ぜるそうです。 ボリュームがあり、食べごたえがあり、肉の味が一杯しておいしいです。 定番料理にいただき！！