調べてみたら、八朔の皮でも作れることが・・・。
わ～～い、八朔は捨てるほどある！！！
昨年レモンのジャムは失敗してコリゴリでしたが、
これはぜひぜひやってみなくては・・・。
八朔はあるので、どうせやるなら・・とふんだんに。
でも、これで失敗したら・・・悲劇だなあ～。
昨晩から水に漬けて置き、白い部分をスプーンでのけて、今日は煮込んで
ここまではうまくいきました。最終目標は、これのチョコレート掛け。
チョコレートをつけるのはまた明日・・・待ち遠しいなあ～～～。
（食べたい！という自分の情熱が恐ろしい・・・）
