取れたて新鮮!と、友人が持ってきてくれました。
もちろん太刀魚は知っていますし、食べますが・・・。
「こ、怖い・・・・・・」
最近の子供は、お魚は切り身だと思っているというテレビを見ては
憤慨したり、呆れたりしていましたが、
そういえば、私もほとんど太刀魚は切り身でしか見たことがなく
太刀魚って、こんな顔だったのねー!と、似たり寄ったり。
テレビの釣り番組で、「歯が鋭くて危ないですよー」
危険な魚だとは知っていましたが。
これを調理して今夜は食べねばならぬ!
昨日だったら、naoが喜んで切ったに違いない 〈残念)
そんな事を思いながら、頭を落すのをためらい、
尻尾の方から一切れずつ切ったら
もっと気味の悪い姿になってしまいました・・・。
ウナギもですが、これを食べよう!と最初に思った
人間の食欲ってすごいなーと、そんな会話の夕飯でした。
いろんな意味で、いつもと違う太刀魚の味。