3月の畑

お天気のいい休日だったので、naoを誘って、

また土筆を採りに行きました。
 
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ずっと家を離れていたので、土筆採りなんて何年振りだろうーと、nao。
こんな所に住んで居ないと、わざわざ行かないよね。
 
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3月になっても巻かない白菜は、近所の人に
チンゲンサイがよく育ってるのかと思ったら白菜〜!!と驚かれショック。
 
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しかも、花芽が出来てきています………。
ネットで調べて、白菜の花も美味しいんだって!と言うので
もう真ん中の方だけ切って持って帰ろうかと、畑で家族会議です。
 
畑に芽出しの花用の場所をくれたら、せっせと畑に行くかも……と言ったら
 
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喜んで場所を作ってくれて、肥料までしっかり入れてくれました。
 
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ただ、播く種はコンパニオンプランツになる虫除けハーブとマリーゴールド
カモミールは昔は庭に雑草ほど生えていたのに、無くなってしまって
これだけの種が300円近いの!?と、泣けます。
今度うまく咲いたら、しっかり種を採ろう!と決心。
 
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花のコーナー。
畑に私のお楽しみが増えました〜!
 
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白菜の花芽のお浸しは想像以上に美味しく
 
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白菜の、巻かない葉っぱも思ったより柔らかく煮えて
畑から採って来たばかりの新鮮な野菜はすぐに食べると美味しい
という事を実感しました。
自分が育てると、どんなものでも食べますね。(^。^)
 
七草だって、ただの雑草食べるし…と、nao。
(いやそれはちょっと違う気がする)
 
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3月に入り、カモが少しずつ減って来ている気がします。