雨が降らない〜と、せっせと水を遣っていましたがやっと梅雨入りです。
一雨降ると、急にゴーッと育ってくる野菜達
今年は初めて、ヤングコーンを収穫してみました。
ヤングコーン？？あのサラダに入っている小さなトウモロコシ？？
採りに行く行く〜。
調べてみたら、皮は剥かないで、薄皮をつけたまま茹でたり焼いたりして、
中のヒゲも食べれるのに、知らずに畑で全部剥いて捨てちゃった！
スイカは毎日覗き込んで、数を数えて指折り数えて待つ頃になりました。
昨年の米ナスに懲りて、今年は水茄子と千両茄子にしましたが
収穫したら見た目も同じで、違いがわからず、茄子は茄子。
春に収穫して、保存していた冷凍そら豆とエビのかき揚げ、
吊るしている玉葱とヤングコーンと、採れたての茄子、
今夜は野菜で天麩羅に決まり！
これからのおかずは、毎日必ず茄子が登場です。
有難い。
空き家になった伯父の庭に咲いていた薔薇。
そのまま置き去りにするのも切なくて、切って持ち帰り
挿し木した鉢植えがやっと今年初めて咲きました。
綺麗なピンクのバラです。
ただ問題は、
庭の手入れをするのにトゲのある物はゴミを捨てるにも気を遣い
あまり好きなではないので、このバラをどうしましょう。
鉢も小さそうだし、やっぱり庭に植える？
こうして庭の花も生き物も好き嫌いに関係なく
増えていくのです……。
