マダム・ミーがテレビでやっていた・・・と教えてくれました。
飲むと、お腹の中が、ほかほか。
お腹が冷える夏に良いそうです。
お水で薄めて飲んだり、炭酸で割ったりして飲みます。
１・・・しょうが １５０ｇ
２・・・砂糖 １５０ｇ～２５０ｇ
３・・・水 ５００ｃｃ
４・・・レモン 半分～１個
しょうがは薄切りにして、水で煮て、砂糖を入れる。
火を止めて、最後にレモンを入れると、ピンク色に・・・。
煮詰めた後の薄切りしょうがは、干して砂糖をまぶして
「しょうがの砂糖付け」になるというので
からからに乾くのを楽しみに一枚ずつざるに広げて
屋根の上に置いていたのに・・・・
なんで、アリ～～～～～～(泣）
あ、そうか、砂糖で煮てるから、これは甘いんだ！
まさか、屋根の上にまでやってくるなんて
アリという生き物さえ、すっかり存在を忘れている私なのでした。
今回は全部捨てマシタ。
